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  • La prima eliminazione

    Quale sarà la ricetta meno convincente e che dovrà lasciare la gara? Ecco quanto hanno deciso gli esperti.

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  • La strategia di marketing

    Quale sarà la strategia migliore per vendere la propria ricetta?

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  • La valutazione dei piatti

    E’ il momento dell’assaggio dei piatti modificati secondo i consigli dello chef Scabin, ma ora occorre venderli!

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  • Minestra alla foggiana: i consigli

    Dal momento che anche l’occhio vuole la sua parte, miglioriamo l’estetica di queso piatto!

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  • Consigli per le pallotte rustiche abruzzesi

    Una forma nuova e più accattivante per queste deliziose polpette…

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  • Una dritta per l’anatra profumata al marsala

    Come dare maggiore croccantezza al piatto?

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  • Minestra alla foggiana

    La proposta di Roberto per il Sud Italia.

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  • Pallotte rustiche abruzzesi

    La proposta di Pina per il Centro Italia.

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  • Anatra profumata al marsala

    La proposta di Alessandro per il Nord Italia.

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  • I migliori secondi di carne

    Quali saranno le proposte del nord, centro e sud?

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